Snijbiet ook wel warmoes genoemd, is een heerlijke groente en niet moeilijk om te kweken.
Bijzonder is dat de stengels naar rode bietjes smaken en ruiken, het blad smaakt ongeveer als spinazie.
De snijbiet kun je nog weken in de moestuin laten staan, zonder dat de kwaliteit achteruit gaat.
Dus sn...

Een beproeft recept voor pannenkoeken. Wij gebruiken speltmeel, maar je kunt ook normale bloem gebruiken.

Voor 3-4 personen pannenkoeken

Nodig:

• Fijne bloem: 375 gram
• Melk: 850 ml
• Eieren: 3x
• Fijne suiker: 30 gram

Bloem in een beslagkom doen, met de eieren en de suiker. Daarna gedeel...